Новости города БезФормата.Ru
Харабали
Главные новости
 
Задать вопрос?

Памятка по сезонной торговле бахчевыми культурами и овощами

Торговля бахчевыми и овощами вне предприятий торговли носит сезонный характер; торгуют ими как правило, с временных торговых мест в развал.

Но, не смотря на это, продавец обязан соблюдать требования, установленные государственными стандартами, правилами продажи отдельных видов товаров, санитарными нормами и правилами, законами «О защите прав потребителей», законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», и иных нормативных документов.

При этом следует учесть, что требования качества и безопасности бахчевых культур и овощей определены СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (п. 1.6.1).

    Реализация бахчевых и овощей культур должна производиться в соответствии с СанПиН 3.2.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

    Согласно п. 9.7 СанПиН 3.2.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» запрещается реализация бахчевых культур с земли (навалом). Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.

Торговая точка (бахчевые развалы) должна функционировать при наличии документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур, и иметь разрешение на работу в местах дислокации, определенных  местными органами самоуправления.

      Реализация бахчевых культур и овощей должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими полные данные о прохождении медицинских осмотров и обследований, а также гигиенической подготовки.

     Продавец обязан осуществлять реализацию бахчевых с соблюдением правил личной гигиены, иметь чистую санитарную одежду, включая специальный головной убор, иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца, наименования предприятия и его юридического адреса. На рабочем месте у продавца должна быть личная санитарная книжка установленного образца.

Торговые точки, с которых осуществляется торговля, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте.

   Запрещена реализация без сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность товара. Весы, используемые для взвешивания, должны быть в исправном состоянии и поверены в установленном порядке. Взвешивание на бытовых весах не допускается.

Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая должна содержать:

•  наименование ботанического сорта,

•  наименование товара и его стоимость,

•  дата сбора продукции,

• наименование товароизготовителя, обозначение стандарта, которому соответствует товар,

• подтверждение безопасности продукции,

• сведения о пищевой и энергетической ценности.

На реализуемую продукцию должны быть оформлены ценники с указанием наименования товара, сорта, цены за единицу веса, подписи ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника.

Администрация МО «Харабалинский район»

 

ТО Управления Роспотребнадзора по Астраханской области в Ахтубинском,Харабалинском районах и ЗАТО г. Знаменск

Управление  Роспотребнадзора  по  Астраханской  области  рекомендует  потребителям, чтобы   избежать неприятностей со здоровьем,  совершать покупку арбуза или дыни только в местах санкционированной торговли, специально отведённых.
11.08.2017 Роспотребнадзор
В  связи с началом продаж бахчевых Управление Роспотребнадзора по Астраханской области рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
08.08.2017 Роспотребнадзор
Начался долгожданный для астраханцев сезон созревания бахчевых культур. Как не попасть в просак при их покупке?
01.08.2017 Астрахань.Ру

21.02.2018 Администрация Красноярского района
23 февраля в рамках празднования Дня защитника Отечества с 10:00 до 13:00 пройдёт совместная выставка вооружения и военной техники Каспийской флотилии,
21.02.2018 Правительство Астраханской области
Областное правительство побывало в селе Марфино - Правительство Астраханской областиНа этот раз члены регионального кабмина встретились с жителями села Марфино Володарского района.
21.02.2018 Правительство Астраханской области
Делегация Астраханской области приняла участие в международном круглом столе в Алма-Ате - Правительство Астраханской области21 февраля Астраханская делегация во главе с руководителем администрации губернатора Астраханской области Канатом Шантимировым приняла участие в работе международного круглого стола «Россия и Казахстан:
21.02.2018 Правительство Астраханской области
Житель Болхун застрелил волка во дворе дома - Ахтубинский пилотНеобычный случай произошел в селе Болхуны. Ночью 15 февраля на подворье к одному из местных жителей забрался волк.
20.02.2018 Ахтубинский пилот
Загорание жилого дома в Советском районе - МЧС Астраханской области20 февраля  в 10:41 (09:41) в службу спасения поступило сообщение о загорании жилого дома по ул.
21.02.2018 МЧС Астраханской области
Нового военкома в Астрахань прислали из Брянска - Газета ВолгаПредыдущий уволился по собственному желанию Другие читаемые новости нашего сайта: Военком Астраханской области написал заявление по… В Астрахани экс-председателя областного… Стало известно,
21.02.2018 Газета Волга
Астраханский предприниматель получил год тюрьмы из-за катания ребенка на квадроцикле - Газета Волга
В Астраханской области пропавший 11-летний мальчик сам пришел в школу
С ним все хорошо Другие читаемые новости нашего сайта: В Астрахани полицейские вернули домой пропавшего ребенка В Астрахани маршрутка сбила ребенка Астраханский предприниматель получил год тюрьмы… Вчера,
Газета Волга
Астраханца, зарезавшего женщину и кинувшегося на ее сына, признали виновным - Газета Волга
В Астрахани пенсионера подозревают в убийстве своего сына
Подозреваемый заступился за жену Другие читаемые новости нашего сайта: Астраханку подозревают в убийстве сожителя В Астрахани тело зарубленного мужчины 13 дней… Астраханца,
Газета Волга
Спасатели в Астрахани эвакуировали рыбака с плывущей льдины - Газета Волга
Астраханец застрелил волка, забравшегося в его двор
Волк охотился на скот Другие читаемые новости нашего сайта: В Астраханской области будут судить пастуха,
Газета Волга
Международный конкурс рисунка в преддверии 25-летия Дома-музея Велимира Хлебникова - Газета ВолгаКроме издания литературного альманаха Другие читаемые новости нашего сайта:
21.02.2018 Газета Волга
Булгакова впервые «поставят» в Астрахани - Министерство культуры28 февраля на сцене «Imaginarium» Астраханского драматического театра состоится премьера спектакля «Морфий» («Записки юного врача») по повести писателя XX-го века Михаила Булгакова.
21.02.2018 Министерство культуры
В Крыму турсообщество обсудило развитие отрасли - Министерство культурыАстраханское турсообщество представило свои предложения  на VI Туристическом форуме «Открытый Крым» с 20 по 22 февраля в г. Симферополе в рамках «Недели туризма в Крыму».
21.02.2018 Министерство культуры
Мексиканский тенор Рамон Варгас выступит в Астраханской опере - Газета Волга
В Астрахани выступят мировые звезды балета
В концертную программу войдут номера ранее не исполнявшиеся на сцене Астраханского театра оперы и балета.
Газета Волга
В Астраханской области одноглазая кошечка стала талисманом магазина - Газета Волга
Китайские производители одежды позаимствовали у астраханской оперы идею платья
Княжеский наряд назвали «платье для вечеринок» Другие читаемые новости нашего сайта:
Газета Волга
Куда пойти в Астрахани на Масленицу
Программа мероприятий Астрахань готовится к Масленице, празднование продлится два дня — 17 и 18 февраля.
Газета Волга
Среди астраханских пенсионеров состоялся «Рыцарский турнир» - Министерство соцразвития и трудаВ преддверии Дня защитника Отечества мужчины школы третьего возраста многопрофильного центра «Содействие» решили продемонстрировать качества, присущие истинным представителям сильной половины человечества.
21.02.2018 Министерство соцразвития и труда
В Астрахани состоялось торжественное открытие соревнований по боксу - Министерство физической культуры и спортаСегодня во Дворце спорта состоялось торжественное открытие Первенства Южного федерального округа по боксу среди юношей 13-14 лет.
21.02.2018 Министерство физической культуры и спорта
В Астрахани стартовали игры полуфинального этапа Всероссийских соревнований по гандболу среди юношей 13-14 лет - ГТРК ЛотосВ соревнования принимают участие 6 команд - из Астраханской области, а также Саратовской, Нижегородской и Челябинской, Краснодарского края и г. Санкт-Петербург.
20.02.2018 ГТРК Лотос
В Астраханской области состоялся суд над экс-главой района - Газета Волга
В Астрахани построят спортивный комплекс с катком
Сдача комплекса запланирована на декабрь текущего года. Другие читаемые новости нашего сайта:
Газета Волга
Губернаторский прием
В Большом зале администрации губернатора Астраханской области 9 февраля состоялся губернаторский прием по случаю Дня работников астраханских средств массовой информации.
Приволжская газета
Финал чемпионата
Двенадцатого февраля в СЗК “Звёздный” прошел финал чемпионата школьной баскетбольной лиги “КЭС- БАСКЕТ” Астраханской области, в котором принимала участие команда юношей Татаробашмаковской школы.
Приволжская газета
JPG Файл - УМВД по Астраханской областиСегодня вечером около 5 часов вечера неподалёку от посёлка Ивановский провалился под лёд автомобиль «Toyota Land Cruiser», двигавшийся по реке Прямая Болда.
21.02.2018 УМВД по Астраханской области
Какие дороги отремонтируют в Астрахани в 2018 году - ГубернаторВ Астрахани и пригородах продолжается реализация приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги» (БКД).
21.02.2018 Губернатор
Наши Звездочки 18 февраля ребята, занимающиеся в танцевальном коллективе «Звездочки» Культурно-досугового центра МКУ «Отдел культуры» админ6истрации МО «Город Ахтубинск»,
21.02.2018 Администрация г. Ахтубинск
23 февраля в рамках празднования Дня защитника Отечества с 10:00 до 13:00 пройдёт совместная выставка вооружения и военной техники Каспийской флотилии,
21.02.2018 Правительство Астраханской области
В нейрохирургическом отделении Александро-Мариинской областной клинической больницы внедрена новая операция.
21.02.2018 Астрахань.Ру